湖南平江融媒体本台被淹本台报道 (湖南平江融媒体涂玏)

平江县

平江县，附属湖南省岳阳市。位于湖南省西南部，汨罗江抢先，东界修水县、铜鼓县，西邻汨罗市，南接浏阳市、长沙县，北连通城县、岳阳县，...

7·1 平江暴雨

2024年7月1日， 湖南平江 遭逢特大暴雨，受继续强降雨影响，平江水位猛涨，早上8时，平江水位74.13米，超警戒水位3.63米；下午16时，城区水...

求凤凰台新闻主播,主持人谢亚芳的资料,婚姻

谢亚芳，湖南人，先后在台湾电视台和凤凰卫视任记者、主播、主持人谢亚芳星座：射手座(人马座) 籍贯：湖南平江出生地：台北凤凰卫视谢亚芳身高：164CM血型：AB 出生 1973年教育东吴大学日文系最喜爱的一句格言：宁鸣而死、不默而生最喜爱的一本书：最后14堂星期二的课最崇拜的一个人：寻找中最爱做的事：玩狗、逗猫最难忘的事：绵绵去世(我的狗) 最尴尬的事：看到老同学却叫不出名字最讨厌的事：坐电梯最喜欢的运动：滑水最喜欢的食物：水果、牛排最喜欢的音乐：BLUE JAZZ最喜欢的休闲方法：旅游最喜欢的颜色：粉红、粉蓝、鹅黄最喜欢的电影：美丽人生最喜欢的地方(国家)：意大利受教育经历：东吴大学崇光女中毕业福和国中秀山国小音乐实验班编辑本段工作经历1998.5-1999.9：台湾超级电视台记者主播谢亚芳1999.9-2000.7：台湾电视公司记者　2000.7-2000.12：台湾中国电视公司记者、主播　2000.12至今：凤凰卫视记者、主播、主持人　亚芳的爱情是另一段传奇。老公出身印度尼西亚华侨家庭，少时异国求学，家族几度搬迁，在美国、新加坡、香港都留下过工作经历。四海奋斗中，在台湾短暂一年的工作期间，他与亚芳相识，但也仅仅是一面之缘。没想到两年后，两人都因工作关系长居香港而重新相遇，开始了长达七年的一场游戏。亚芳结婚时，媒体上赫然写着女主播下嫁银行小职员的标题。跟亚芳求证才得知，她老公其实是在伦敦大学帝国理工学院毕业，并在美国哥伦比亚大学拿到MBA金融硕士学位的青年才俊，现在香港从事投资银行领域。亚芳笑说，老公很低调，就连结婚前一天，也有很多同事还不知道她老公是做什么的。学理工科出身的老公常被亚芳嫌弃无趣，却会在亚芳生日时，为爱狗的她借朋友的黄金猎犬一起玩耍；趁亚芳不在时，偷偷把她家里的窗帘换成遮光布，让她下夜班后可以好好做白日梦。老公用体贴和温柔，润物细无声地陪伴亚芳七年，终成正果。亚芳笑说：其实我平常是一个三分钟热度的人，只有在选老公和工作上很执着。可以的话设精吧

唐皓是什么职业

唐皓唐皓，1982年2月19日出生，祖籍山东。中国当代明星经纪人、制片人、广告策划人、娱乐圈幕后推手之一。现任中国广播电视协会演员委员会演员统筹、艺人管理。北京东方汇德影视文化传媒有限公司执行董事、艺术总监；同时也是人唐国强工作室执行经纪人。尤其是在签约大牌明星代言、剧组签约等等的工作实践中，唐皓一贯遵循让企业客户或影视出品人感受“零风险”的原则，直接安排明星与企业客户或影视出品人直接见面，多年来受到到诸多合作客户及影视出品人的好评与青睐。中文名：唐皓国籍：中国民族：汉族出生地：山东出生日期：1982年2月19日职业：经纪人主要成就：拍摄及后期制作电视剧《东方》代表作品：明星代言案例：唐国强代言塑年堂、范冰冰代言朗曼笛奢华羽绒衣等执行统筹1：中国电视剧20周年群英盛典执行统筹2：2012北京国际电影节执行统筹3：中广协演员委员会年度大会媒体专访：知名经纪人揭秘明星广告代言幕后工作格言：鄙视流水线生产，强调掌门人操刀职务：制片人人物简介中文名：唐皓出生日期：1982年2月19日（农历1月26日）籍贯：山东体重：80kg职业：经纪人、制片人、策划人、娱乐圈幕后推手个人荣誉：年度先进工作者（中国广播电视协会评选）工作格言：鄙视流水线生产，强调掌门人操刀星座：水瓶血型：A爱好：高尔夫喜欢的电影：建国大业媒体专访因前央视新闻联播主持人邢质斌代言医药广告引发社会各界广泛争议。明星做广告，拿了钱之后他们还要承担哪些责任？是不是所代言的产品出现问题后，责任要由明星承担？对此，记者采访了知名经纪人唐皓，揭秘明星代言的台前幕后。曾为范冰冰、唐国强、王刚等国内多位知名艺人担任过广告经纪的唐皓向记者介绍，对于很多一线明星而言，接拍广告并不是单纯地为了钱，因为他们并不缺钱，相反，一些知名的企业和品牌也是明星个人的形象和品牌的象征。唐皓说，根据他的了解，还没有哪些大明星有专门的经纪人单独为其负责广告业务的联络。因为这些一线明星非常忙，单是本职工作就会占据他们的大量时间，所以拍广告只能是忙里偷闲。让唐皓印象非常深刻的是，2010年，杭州一家知名企业找到他，希望邀请范冰冰担任品牌代言人。然而，范冰冰代言是必须事先和厂家直接面对面沟通的，唐皓与其经纪人联系过多次，双方也很难在时间上统一。后来，范冰冰的经纪人在某日凌晨时分告知唐皓，范冰冰只有在第二天从杭州飞回北京前的下午有一点空闲时间，若想见面只能是这个下午约在机场。当时的唐皓正在山东老家，他连夜约好了企业的负责人，然后驱车3个多小时赶到青岛机场，再飞去杭州。然而，等他到了杭州机场，范冰冰的经纪人却在赶往机场的途中发现机票已经售完，只能改道从上海回京。于是，唐皓又紧急通知企业方，最终三方是在杭州赶往上海的高速休息区里碰面。唐皓说，举这个例子是想证明，这些大牌明星的档期非常紧张，接广告只能忙里偷闲，更是百里挑一，很谨慎的。二三线明星：因为脸熟所以“经济实惠”从广告市场情况可以一目了然，大牌明星一般都会代言较大的知名品牌，而二三线明星的品牌层次自然就降低了档次，还有一些过了气的老明星，他们的代言项目可能又变得非常边缘。唐皓向记者介绍，有一些明星在电视广告上出现得特别频繁，观众看了会疑问：“这些明星很缺钱吗？为什么他要接拍这么多广告？”对此，唐皓表示，某些明星拍的广告多，未必是因为缺钱。原因是多方面的，首先他个人有很充裕的时间，其次，他的个人形象也符合这些大众品牌的定位，再者，这些称不上大腕儿但是又非常脸熟的明星，一些厂家会认为他们非常“经济实惠”，从而成为首选对象。企业回应：有代言人的广告消费欲可提高10%国内一家知名企业的公关部负责人向记者介绍，从企业的广告形式上看，请明星代言的费用只是广告费用的一部分，这也只是广告的手段之一。曾有权威机构做过市场调查，同类产品中，如果是没有代言人的广告，消费者看见广告后，平均购买欲是20%，但如果是有明星代言的广告，购买欲则达到30%。这一数据证明，明星代言对于产品的市场销售会起到非常直接的作用。唐皓向记者介绍，目前国内一线明星的代言费用通常都在7位数以上，而二三线的演员则是几万到几十万不等。因此，大多企业都会根据自身情况做出广告预算，但也有一些企业为了省钱，采用购买明星照片使用权的方式作为代言。针对中宣部、财政部、文化部、审计署、国家新闻出版广电总局联合发出通知，要求制止豪华铺张、提倡节俭办晚会。 “节俭令”下发后，各大卫视响应号召，除了重要节假日的晚会以外，其他没有必要的晚会都会取消。以往扎堆的跨年晚会将不再比拼明星阵容，外界盛传明星的身价也或将因此下降20%一说：知名经纪人唐皓发表了自己观点：“禁令一出，肯出大价钱请大腕的卫视可能不多了。但大腕的身价在那，比如原本一场150万元，但现在有人只肯出70万元，如果明星屈就，很可能影响自己的商演价格，得不偿失。 ”唐皓告诉记者，业内还看不出影响，毕竟禁令刚出，市场还没有消化，不过演出少了很多，许多明星的报价比政策出台之前实在很多，去年报80万元的，甚至有的报60万元了，但另一种是针对电视台的晚会，虽“节俭令的确会对明星身价虽有一定影响，但是一些电视台的晚会演出很多属于友情价、媒体价，商演才会开高价，所以影响应该不大。 ”工作经历合作媒体：关于艺人管理及演员统筹与中央电视台综艺频道、中央电视台电影频道、中央电视台电视剧频道、中央电视台军事农业频道、香港亚洲卫视、湖南卫视、山东卫视、河北卫视、湖北卫视、新华网、人民网等；合作栏目：《爸爸去哪儿》、《中国星跳跃》、《快乐大本营》、《天天向上》、《星光大道》、《欢乐中国行》、《中华情》、《我是歌手》、《文化视点》、《鲁豫有约》、《军营大舞台》、《惊喜惊喜》、《明星转起来》、《关东明星坊》等；合作杂志：《男人装》、《时尚先生》、《旅游世界》、《世界都市iLOOK》等；合作摄影师：陈曼童梦等；合作造型师：卜柯文、东田造型等；战略伙伴：中国广播电视协会导演委员会、中国广播电视协会制片委员会、中国广播电视协会编剧委员会及国内外诸多经纪公司、文化公司、唱片公司，如：范冰冰工作室、本山传媒、阳光传媒集团等；建立了长期友好的战略合作关系。艺人资源主持人：撒贝宁，毕福剑，朱迅，马东，经纬(CCTV-6《中国电影报道》），李思思《央视春晚》、《回声嘹亮》，梁永斌，王梁（世界杯-《豪门盛宴》、CCTV-8《影视同期声》），朱轶，尼格买提（小尼）《开门大吉》，邱启明（湖南卫视《我们约会吧》），李瞳瞳《环球记者连线》，柳岩，汪涵及天天兄弟，何炅，谢娜，李湘，乐嘉，华少，刘刚，乐文（北京卫视），杨雅琪（北京卫视），王菀晨（身兼央视及凤凰卫视主持）、温雅（星空卫视），大冰（山东卫视），王俐（山东卫视），小么哥（齐鲁电视台），等；小品演员：黄宏，郭冬临，魏积安，郭达，黄小娟，冯巩，句号，牛莉，侯耀华，潘长江，巩汉林，贾玲，白凯南，唐爱国等；歌手及歌唱家：宋祖英，谭晶，阎维文，周华健，李宗盛、罗大佑，张震岳，刘若英，李玟，张惠妹，孙楠，那英、韩红，韦唯，范玮琪，凤凰传奇，祖海，田震、汪峰、邓紫棋，张韶涵、郑钧，李玉刚，费翔（美籍）、筷子兄弟，萨顶顶，张杰，迪克牛仔，杨坤，毛宁、杨钰莹、阿宝，王杰，刘和刚，蔡国庆，梁咏琪、陈慧琳，萨顶顶，李谷一，李双江，玖月奇迹，李丹阳，维塔斯（俄罗斯），蔡健雅（新加坡籍），苏慧伦，吕薇，羽泉，林志炫，姜育恒，任静付笛生，陈红，胡彦斌，庞龙，汤潮，罗中旭，石头，女子十二乐坊，斯琴高丽，顾峰，顾莉雅，谭维维，吉杰，黄雅莉，何洁，满文军，郭芳芳（二炮），韩素媛（韩国），邵雨涵，希亚（加拿大籍），黄安，潘美辰，爱戴，白雪，安琥，刘力扬，雪村，旭日阳刚，安又琪，李涵（海政），马天宇，爱乐团，刘大成，朱之文（大衣哥），朱桦，零点乐队，龙飘飘，容中尔甲，旺姆，陶钰玉，李晓杰，青春美少女，黑鸭子组合，S翼乐团，王麟，SwingGirls（韩国组合）、《星光大道》王二妮、《星光大道》草帽姐，易慧，徐誉滕，香香，含笑，杨臣刚，吕晶，李志洲等；影视演员：成龙，唐国强，范冰冰，李冰冰，甄子丹，李嘉欣，王学圻，梁家辉，刘嘉玲，关之琳，张曼玉，佟大为，文章，马伊_，刘劲，张国立，张铁林，陈思诚，佟丽娅、杨幂，戚薇，陈坤，周迅，刘诗诗，赵薇，黄晓明，邓超，孙俪，赵雅芝，叶璇，秋瓷炫（韩国），白百何，唐嫣，刘晓庆，迟帅，范伟，韩雪，黄圣依、郭晓冬，陈好，聂远，王宝强，吕良伟，郑则仕，范明，袁莉，景甜，林更新，林永健，李琦，姚笛，胡可，由立平，刘金山，杨恭如，伊能静，任达华，温碧霞，李彩桦，舒耀_，殷桃，车晓，池华琼，丁海峰，苗圃，桂纶镁，柯震东、孙雅（温柔的谎言女一号），金巧巧，郭可盈，郭金，王从希，林妙可，来喜，时光，贾青，童冰玉（马来西亚），吴志雄（大B哥），孟霞，毛孩（于震寰）等；班底：中国人民解放军总政歌舞团中国人民解放军总政话剧团中国人民解放军海政文工团中国人民解放军空政文工团中国人民解放军空政话剧团武警文工团二炮文工团本山传媒（赵家班：赵本山，小沈阳，王小利，宋小宝，刘流、于月仙等；）文化名人：乔羽，洪晃等；名模：林志玲，李学庆，隋棠，瞿颖，张紫炜，翟凌（兽兽），于娜，刘梦娜等；网络红人：马诺，刘冬（度娘），林柯彤（小龙女彤彤）等；影视作品拍摄及后期制作为纪念建党90周年、辛亥革命100周年大型史诗电视剧《东方》，该剧已于2011年度3月CCTV-1黄金强档播出，收视率：1.72亿，同比超过湖南卫视同步播出的情感大戏《回家的诱惑》执行统筹非商业活动执行统筹执行统筹由国家广播电影电视总局中国广播电视协会制片委员会，编剧委员会、导演委员会、演员委员会在北京航空航天大学体育馆共同发起的中国电视剧产业20周年群英盛典红毯仪式。该盛典已由中央电视台作为第八套电视剧频道的元旦晚会播出。 2012中国广播电视协会演员委员会首届年度大会2012北京国际电影节演员统筹2013中国广播电视协会演员委员会首届演员沙龙2014中国电视剧产业链金融交易会2014中国广播电视协会演员委员会年度大会暨百名新生代演员推介2015唐国强出席中央电视台电影频道推出的电影益智青春真人秀节目《电影新青年》总决赛并为总决赛冠军颁奖2015全国电视剧行业年会商业活动执行统筹2007山东省临沂市“荣华园”开盘盛典表演嘉宾：毛宁2010浙江杭州第一世界大酒店朗曼笛羽绒衣新品发布会特邀嘉宾：范冰冰2010河南郑州银基富爵服饰旗下“ODD”新品发布会该品牌代言人：范冰冰2011江苏苏州天地源置业”平江怡景“开盘盛典主持嘉宾：央视名嘴马东2011河北唐山玉田”金旺地产“活动嘉宾：唐国强2011四川成都“中国麓镇”朗曼笛奢华羽绒服装发布盛会该品牌代言人：范冰冰2011辽宁葫芦岛“海关广场”：表演嘉宾：汤潮2012河北廊坊天王天后万人演唱会副导演2012杭州第一世界大酒店欧帝帝、朗曼笛新品发布会该品牌代言人：范冰冰2013苍山万象城之夜新年晚会统筹天王巨星周华健新加坡著名歌手蔡健雅作为晚会压轴嘉宾2014在五洲华府聆听世界最强音——罗大佑莅临五洲华府2014央视主持人李思思主持衡水滨湖国际认筹仪式2014乐坛大哥李宗盛唱响康桥郡选房盛典2014山东常林高效环保挖掘机及液压新品发布会召开2015唐国强亲访波尔多庄园助阵景观墅王公开盛典2016观澜天下：私家山体公园开放著名演员唐国强莅临2016唐国强出席居然之家黄岛店开业庆典代言案例范冰冰代言朗曼笛奢华羽绒衣唐国强代言塑年堂魏积安出任山东常林关注三农形象大使等；唐国强代言森悦家具唐国强代言山尔铝业相关活动第NO.1站：2010年5月8日、杭州萧山第一世界大酒店2010年5月8日下午，正在浙江象山忙着《赵氏孤儿》拍摄工作的范冰冰，按照邀约准时抵达杭州！在杭州萧山第一世界大酒店出席了一场服饰新品秀。当日有媒体形容：顶着冬菇头一袭黑色性感蕾丝裙装打扮的范冰冰美艳中不失可爱的一面!范冰冰的到来，自然吸引了大批媒体和粉丝的关注，以一袭蕾丝裙装打扮盯着冬菇头的冰冰显得可爱动人，刚一出现就引起现场骚动，主办方不得以连忙加派保全来维持秩序。在沸腾的现场，所有的签名合影范冰冰十分配合主办方的要求！第NO.2站：2011年5月27日、四川成都麓镇

湖南平江有什么好玩的地方？

平江是个“山自青青水自流，花香鸟语满溪头”的好地方。有人说平江山多、坡陡、人穷、路不通。那是过去的事了。现在不一样了，开通了京珠高速和平伍公路，乡村都修通了水泥道路，县城距长沙、岳阳就一个小时车程，非常方便快捷。近些年,来过平江的人都感觉平江有六好：好山、好水、好人、好吃、好玩、好住。平江有那数不清的山山岭岭峰回路转，延绵不断，万丈连云幕阜峭拔南北，万顷奇峰碧岭，满目葱茏，清翠欲滴。迈步林中来个深呼吸会让人神清气爽，通体舒筋。平江大有汩水，中有昌江，小有140多条河流汇聚成波涛不惊的汨罗江。无数条山谷里的小溪水清澈澄碧，水质甘甜。喝一口幽谷甘泉,让人顿觉口舌生津，浑身润爽。平江民风纯朴，热情好客，童叟无欺，男女老少对待宾客无论亲疏与否，微笑相迎，沏茶给果。特殊的山水养育出来的姑娘小伙更是娇情俏丽，英俊潇洒，城乡到处可见风流倜傥之美，玉树临风之帅的小伙，大街小巷,村村寨寨的美眉柳发飘逸，轻灵柔美，脸如桃花眼如水，颈如兰花肩如琴，幽然清香，秀色可餐。年轻的小媳妇们腰若流纨素，指若削葱根，真的让人禁不住要不断回头张望。在平江无论农家、小店，还是酒楼、宾馆，做出的饭菜一律甜香可口，腐乳、酱干、火焙鱼、蒿粑粑等地方小吃清香诱人，大街小巷夜宵摊上的臭豆腐，油豆腐炖鱼头，清蒸腊肉更是可口香甜……还有那名为参席、称葛席、斋席的平江风味筵席，极富有民间特色；前两者大鱼大肉用盖碗扣着一碗一碗上桌，吃一碗撤一碗，最后六碗不撤；后者斋席全场豆腐蔬菜，不见点滴肉丝。筵席上那炸面粉肉的清香、肘子的浓香、土鸡的甜香、田鸡的鲜香、笋片的脆香，还有那牛肉薯粉丝，当归黑豆山羊肉、油豆腐炖腊肉、鳝鱼面、野芹菜炒鳝沫等等。那不是一股的诱人异香，香得人非让人撑个肚儿圆不可,想少吃两口减减肥还真的有些做不到哦。平江有许多好玩的地方，100多处人文自然景观集山水石林于一体，寓史诗情趣于其中。爬幕阜山，风光加典故，登临不觉疲。极目远眺，真是“名山峻拔跨三州，千里烟花一望收。尽道洞庭俱在眼，尘埃不辨岳阳楼”。登福寿、连云，林木蓊郁，云雾缭绕，青葱滴翠，一条条高山溪流喷珠溅玉，柔暴不定，时而缓缓盘旋、时而怒吼飞泻，千姿百态，形成佳趣天成的瀑布景观。还有那峭壁上的千年古藤和摇钱树极为罕见，如果你登攀上去抱一抱，摸一摸，包你福气旺旺，财气多多，迈步林间没有杂味只有扑鼻而来的醉人氧香。泛舟汨江、漂流峡谷，让人玩得心跳，平江建有连云峡谷、汨水源头，福寿白水、梅仙河4处风格迥异的漂流场所。连云山峡谷漂流是二人乘一只皮筏艇，随峡谷急流飞泻而下4公里，险象环生，惊心动魄，那份刺激、那种兴奋，让人漂一次两次也不过瘾。汨水源头则是四人乘竹筏由艄公艄婆掌舵，带着四位漂客。沿着水流平缓，清澈见底的汩江水，听着艄公艄婆和岸边山妹子打情骂俏的平江山歌，悠悠而飘。福寿与梅仙漂流则是沿着潭深滩急的白水河和昌江水一路乐漂飘。那份情趣，那种惬意，让过惯了城里喧嚣生活的人漂得不想回家。炎炎夏日，在平江的幕阜、连云、福寿、梧桐山上，凉爽惬意，没有蚊虫，夏天睡觉不用电扇空调，还得盖床薄棉被，是理想的避暑胜地。四面环山之后又三面环水的“绿色飞碟”旅游度假村---盘石洲，山水重绕，形似天外飘来的“绿色飞碟”，更是天成的一幅人间美景。还有那大大小小的宾馆酒店，农家小院，家家干干净净，清清爽爽，待客真诚热情。平江90%的农家都建起了小洋楼，许多村寨都有农家乐，吃喝漂一条龙服务，包你玩得乐，喝得香，睡得甜哦。平江特产平江火焙鱼俗话说，鱼吃跳。现在营养专家加上了一句：“鱼吃小。 ”小鱼比大鱼更有营养。怪不得我家乡出产的平江火焙鱼历来那么走俏呢。顾名思义，火焙鱼就是用细火焙烘加工的鱼。它不像僵硬的干鱼、盐渍的咸鱼，它焙得半干半湿、外黄内鲜，这就兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味。莫看平江火焙鱼的个头只有小指头般长短粗细，弄起来这颇费周折。先说焙火焙鱼的鱼，就极有讲究。它必须是江河塘库里野生野长的小小的肉嫩子鱼，这类鱼暂时还没有人工方法来繁殖喂养。我的家乡平江县山高水长，境内溪河漫流，山塘密布，无论是大河小溪，还是浅塘深库，总是生衍着无穷无尽的肉嫩子鱼，在那清澈若空的浅水里自由自在地游荡。就像一方山水养一方人，鱼也是一方山水养一方鱼。东南西北四乡八岭，肉嫩子鱼的嘴脸、鳞色、形态各异，土名方号自然也各不相同，有的喊“摸沙机”，有的称“滞夹脑”，有的叫“麻嫩”，有的号“红须”。但都有肉嫩子鱼的共同特点：寸把长，指尖粗，肉多刺少，肠肚不苦，永远也不大，永远也捕不尽。同一口山塘，同一段流水，每天都有人去捕，但从来没有听说谁一回捕涝过几十、上百斤的肉嫩子，也从来没有遇见过撒清水网打空转身的。漫步城镇各处的菜市场，总能看到有人提着那长方型的竹蓝子来叫卖火焙鱼。火焙鱼必须薄薄一层地摊开，这才新鲜。在我孩童的岁月，农民提到县城里来卖的火焙鱼，都是用一张荷叶、瓜叶或是字纸一起一起地摊着的，日记本纸大小一起，每起卖一角钱、两角钱。现在是要三、五块钱买一两了。这肉嫩子鱼其实是极容易捕捞上来的。可以撒网，可以鲋凼，可以安钻籁，可以刮捞子。在我看来，十八般渔艺中，最有意思的便是“阵鱼”。小时候到乡下外婆家，“阵鱼”曾带给我无尽的欢乐与喜悦。找来一块方桌大小的蚊帐布，用两根竹条弯成十字架将布的四角绑住，安一根长绳子吊索，便做成了一个四方形的鱼罾。鱼罾里面撒上些白米饭和糠饼作诱饵，再搁上一块卵石作沉坨，用竹竿挑着，颤悠悠地沉下水塘里去。过不了多久，塘里的肉嫩子鱼见到白花花、香喷喷的饵食，便会抢着进来吃食。殊不知落入了我们设下的捕鱼阵。每隔一段时间，我们用竹竿稳稳地将鱼罾挑上来，一出水面，水点直滴的鱼罾里总会有几只肉嫩子鱼活泼乱蹦。碰上运气好，有时还能“阵”到几寸长一只的鲫鱼和游叼子鱼呢！而现在，总有人喜欢用毒药闹鱼或是用电流打鱼，这种赶尽杀绝的竭泽而渔，使得原来到处都有的肉嫩子鱼，日见地稀少了。肉嫩子鱼焙烘火焙鱼，是不用开肠破肚挤去内脏的。这类鱼虽然肚子里也长有小小的苦胆，但由于山里水质好、无污染，吃起来绝对没有半点儿苦味。焙火焙鱼是个过细的活儿。将那牛二阔锅洗净，用柴火烧热了，细细地涂上一层茶油，再将那鲜活的肉嫩子鱼倒进锅里，匀匀地摊开来，锅热油温，那鱼儿几个翻滚，自然是周身沾上了清油，这样便不会结锅。灶里的暗火正红，鱼锅热气蒸腾，渐渐地水气散去而只闻鱼香扑鼻而来。隔一段时光，便捣红捣红灶膛的暗火，轻轻地翻转翻转鱼摊。象是烧窑的大师傅，火候掌握精确的，焙出来的火焙鱼，只只完整如初，不粘不烂，不焦不枯，香喷喷，金灿灿，一望便令人垂涎三尺。火焙鱼的做法也是五花八门，无论煎炒蒸汆都是开味的好菜。平江火焙鱼的出名，在做法上自然也有独树一帜。最有名的应当算是酸辣火焙鱼熬豆腐。红锅冷油，抓上一撮火焙鱼丢进去，稍作翻炒，开半锅汤，放盐、姜、酱、醋、大蒜、紫苏叶，青椒或干椒皆可，再选上大半斤那乡下来的油豆腐，那种麻石磨盘磨出来的皮薄心空油黄黄的油豆腐，烧开后盖上用文火慢慢地熬着。对了，酸辣火焙鱼熬豆腐，还有酸料没有说。这酸料却不能是一般的酸醋能够代替得了的。它必须选用平江百姓人家起养的酸坛里的酸刀豆、酸萝卜，切成细条佐进去，这才是正宗的平江酸辣火焙鱼熬豆腐。单是酸坛里夹出来的那几块坛子菜，就会让你口水直滴，何况还有油豆腐加火焙鱼呢．平江白术平江白术又名“冬术”、“于术”，“盛产于平江县三阳、安定、嘉义、长寿、金龙、钟洞等地区，故称为平术”。白术是“一种重要的中药材”，“在平江县已有400多年人工栽培历史，久负盛名”。明代嘉靖《岳州府志》载：“平江产有白术（以紫花者为上）”。杰出的明代医药学家李时珍在1578年（万历六年）著的《本草纲目》中也有白术“瘦而黄者，是幕阜山所出”的记载。清代同治《平江县志》“物产”篇盛赞“平术最著名，自然山地垦阔后，天生述殊不易得。 ”可见，“平术早已是平江的传统地方特有珍贵中药材”，“除畅销国内市场外，还销往东南亚各国和美国、日本等国，在国内外药材市场享有盛誉。 ”平江白术“属菊科苍术属，系多年生宿根草本植物”；“株高30至60厘米，茎直立，上部分枝，叶不分裂，茎下部叶有深裂”，“茎部木质化，微有纵槽；单叶互生草质，椭圆形或卵状针形；花小，多数呈紫色，头状花序顶生；果实为瘦果，长椭圆形，被有黄色绒毛”。平术“九至十月开花，十至十一月结果；根茎粗壮肥厚，略呈拳头形，少数有不规则的分枝。地下茎块为药用部分。 ”“在市场上销售的平术系烘干的根茎，分为烘装平术、天生平术两类。在质量上。烘装平术以身干，个重，坚实，无空心，断面黄白色，有朱砂点，无焦枯黄为佳。天生平术以体大，外形美观，似拳头状，柔软，断面黄白色，显油性，味甜者为佳。 ”平江白术的“主要药用化学成分是挥发油，含量为1.32%，在国内白术中首屈一指，被称为‘南方人参’，药性温和，味甘苦，气清香，对人体有健脾胃，助消化，降低血糖，抗血凝，强壮去湿，抗菌，行气，止泻，利尿，安胎和中的功能，常用于主治脾虚劳倦，食欲不振，腹胀，泄泻，眩晕，水肿，自汗，胎动不安等多种病症，对食管癌细胞有体外抑制作用。 ”平江白术“喜阴凉干爽气候，怕高温多湿，忌连作。据实地试验观察：当气温在30℃以下时，植株生长速度随气温升高而加快；当气温升到30℃以上时，生长受到抑制。平术地下部分的生长速度以26℃至28℃最快。因此，平术对环境选择性较强，适宜在自然植被好，雨量充沛，日照时间短，直射光少，保水保肥能力强，排水性能良好，有机质、氮、磷、钾及微量元素含量较多的板页岩风化物形成的中性偏酸土壤和海拨500米左右的中低山、山坡地生长发育”。 “平江县东南面有连云山，北面有幕阜山，既阻挡着偏南来的暖流，又抵御了北方冷空气的入侵，形成了夏季不热、冬季不冷的特殊山地小气候。全县板页岩成土面积占55.6%，土层厚度大于40厘米的土壤占80%，PH值在5.5至7之间的土壤占67%，其中微量元素含量较多。县内多数地区深山谷地多，日照时间短，气候温和，雨量充足，土质肥沃，最适宜平术生长发育。加之该县在长期的平术生产实践中积累了丰富的经验，有一套高产栽培技术和先进的加工工艺，因此，发展平术生产是活跃山区经济，增加农民收入的有效途径。 ” 平江桂花蜜平江县境内丘陵连绵起伏，气温柔和，非常适宜山桂花生长。平江蜜的蜜源为开满山岗的山桂花，故平江蜂蜜又叫山桂花蜂蜜，为湖南著名特产。平江蜂蜜外观呈乳白色，气味清香，浓度比其他蜂蜜大，一般都在42度以上，最高的可达46度。甜度也很高，含葡萄糖或果糖70～80％，一直被人们称为蜜中之王。平江蜂蜜扬名中外，质量好，与当地特产的山桂花有着密切关系，冬天百花凋零，而山桂花却傲然怒放，花期较长。其中冬桂品种从10月25日左右可以一直延续到12月下旬。冬桂花凋落后，又是春桂花开花时期，从2月4日左右到3月初，时间长达1个月。故平江县历年来都是蜂匠钟爱之地。

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