围观山姆盒马商战,我差点儿破产!_槽值

文章编号:1774 公告消息 2023-09-02 山姆 商战 小红书 1号店 超市

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围观山姆盒马商战,我差点儿破产!

2023-08-3012:29:40

买的没有卖的精。

不是我不明白,是这世界变化太快。

作为引领时尚生活方式的前沿潮人,如今一二线生活的中产阶级,周末最流行的度假方式又双叒变了。

去年大热的露营、桨板、攀岩之类户外活动,今年显然已落伍;崇尚自由随性的citywalk,也因为付费化等争议成为了群嘲的目标。

在度假市场萎靡不振之时,一种有吃有喝有逛的室内活动,抓住了所有人的胃和心——

越夜越美丽的盒马、山姆,总会化身为无数人的妙妙屋。

这种同时满足身心需求的治愈级体验,不比在高温天扔飞盘香吗?

更重要的是,这两家最近还搞起了商战。

是谁没能在8月抢到降价的榴莲千层,简直就是在社交圈里失去了话语权。

山姆盒马:高端的商战,

最先被山姆和盒马架在火上烤的商品,毫无疑问是怀璧其罪的榴莲千层。

作为常年霸占两家巨头商超,销售排行榜上的销管,榴莲千层在最近几年一直是进店客人们抢购的首选。

所谓人气越高,责任越大。当这场价格殊死战打响头一枪时,榴莲千层就成了被推上C位的流量担当。

图源:小红书@几何饼干酷酷狗,已获得授权

盒马率先将榴莲千层标价到99元一块,山姆紧随其后把榴莲千层的价格打到了88元。

不甘落于人后的盒马,又把价格拉到了86元,而山姆则直接标出了85元一块的“诛心价”。

宁可背后抹泪,也不能比对家先低头。

图源:盒马APP页面截图

经过数轮你追我赶,誓要比对方低1元的两家商超巨头,双双亮出了地板价。

到后来商战升级,“盒马榴莲千层0元购”的消息已经席卷网络,在这场关系中一时间分不清谁是那个能真正驯服对方的人。

图源:小红书@怪力饼干狗,已获得授权

这场以“移山”吹响号角的“价格战”,激发网友们关注欲的同时,似乎也在印证那段网络上流传已久的总结——

剧里的商战:间谍卧底、你来我往、明争暗斗。

现实的商战:我比对门便宜1块钱。

不过,只是以低价战术互相拉踩的方式,显然已经不能满足山姆、盒马这样的高端玩家。

两大商超巨头不信营销学,改信玄学的结果就是,一会是“光之使者”奥特曼扫楼,企图用正义之光为自己加持。

一会又是“吉祥物”大黄鱼一露面就喜提热评:似乎是想用死亡视线将对家大门烧出一个洞。

图源:小红书@Astoria,已获得授权

在商业对决面前,就连双方高层也都“上了头”,有用户透露在山姆闲逛时偶遇了盒马CEO侯毅。

这种不假手于人的敬业态度足见有多重视/图源:时代周报

至于真能“移山”与否,结果尚且未知;但随着讨论升级,命运的齿轮已经开始悄然转动。

不甘落于人后的山姆虽没好意思挂上网上呼声极高的“踏马价”,却也抛出了月饼、西瓜、麻薯等其他热门产品上场。

两家平台的PK给网友们提供了“吃瓜”素材,让许多用户深感“很久没有体会过这种被人爱而不得的感觉了”。

一些佳琦女孩本着造福大众的想法,拿出看家本领,逐一对照同类促销品,制作出了绝不踩雷的低价攻略……

亦吸引了点外卖都要时刻提醒自己“要雨露均沾,不能只盯着一家平台点餐,要让他们互相制约”的网友们参与其中。

图源:小红书@怪力饼干狗,已获得授权

“未尝不是一种抓住机会囤粮的好时机。”

“信女愿意用10斤肥肉,换山盒两家平台永不握手言和。”

消费者:何尝不是一种负负得正

如果用八个字来形容山姆盒马商战中的状况,大概是:神仙打架,凡人受益。

据相关报道,盒马自7月31日推出“移山价”以来,已在上海、北京上线,覆盖包括水果、肉禽蛋奶、水产、乳品烘焙、酒水饮料等多个品类。

其他看热闹不嫌事大的商超品牌,也纷纷加入,开始了新一轮的宣传。

此前旁观的美团和一号店,接连搞出了“拔河价”和“赛马价”互争高下。

浑水摸鱼的大润发,则弄出个“不吵价”,为这波高端商战又添了一把火,希冀能发一笔“山(盒)难财”。

图源:小红书@小红书芝士焗番薯,已获得授权

在这场愈演愈烈的商战中,人们热情高涨,流量接踵而至,但掀起全网讨论潮,背后的故事却没那么简单。

流量争夺战,分毫必争

早在价格战打响之前,山姆盒马之间就一直是动作不断。

近来更瞄准了“新中产”和年轻人们的心。

对于这届把“捡不着就算丢,日常爱好除了凑满减券就是蹲活动价”的消费者,摸透了他们脾气秉性的盒马,招式直接。

“每晚8:00一到,如同天神降临一般的盒马促销员,就会准时贴上打折价签,敞开大门拥抱等待这一刻的人。”

几个小时前,还是生鲜柜台里高不可攀的进口食材,也能成为亲切可人的下酒小菜。

花样繁多、品种丰富的打折品,喂饱了肉体,也治愈了消费升级的精神内耗。

和盒马相比更倡导体验型消费的山姆,则把笼络人心的招数都放在了“填鸭式试吃”上。

去过山姆的顾客除了会对上架秒没的烤鸡记忆深刻外,另一个没齿难忘的标志性地标,就要数“一口喂出个胖子”的试吃摊。

在山姆的试吃档口前,“质疑大妈,理解大妈,成为大妈”成为网友们的心声。

而试吃摊前的热火朝天,也会让腼腆的i人当场转换为e人。

仿佛双子星一样相爱相杀的缠斗剧情,不仅让彼此都名声大噪,也催生了一堆流行梗。

今年上海Chinajoy展会上的盒马大黄鱼抱枕,666元的价格仍然挡不住它的脱销。

而山姆每人限购2个的巨型泡面桶,也被姆的后援会粉丝们炒到了2000元的天价。

图源:小红书搜索页

“想吃烤鸡需要跑步入场。”

“盒马生蚝没有恋爱脑。”

网上热传的营销文案,无不显示着各方平台试图在流量池中占据一席之地,拿捏当下年轻人的消费心理。

为何曾经高冷非常的两家凭条,现今如此卖力?

种种场面,和传统商超的节节败退不无相关。

近年来,传统商超们始终处于一退再退状态。

华润万家等连锁大超市深陷“关店潮”,家乐福因为“赖账”被冲上热搜,永辉超市股价暴跌后情况也不容乐观。

在众多超市纷纷消失的时代,瞄准会员制的盒马、需维持优势的山姆争相俘获消费者的芳心。

据月狐iAPP所示,山姆与盒马的重合率达到43.1%,即山姆有近一半的用户也安装了盒马,用户与盒马高度重合/图源:红星新闻

只不过,当两家主力抢夺蛋糕,火药味十足的背后,消费者们的心情或许还是那一句:手机内存还可以,完全可以容纳两个甚至更多APP。

为数不多嘴上说着“别打了”的网友,心里也是在默默许愿,盼着尽快打到自己的城市里。

中式商战,互薅为主

竞争对手之间的互薅式商战,消费者们早已见怪不怪。

想当年的某个夏天,滴滴、快的和优步的补贴烧钱大战,打开手机就是疯狂送券,打车出行比共享单车还划算。

共享单车之间的补贴车轮阵,一度让人恨不得多长出两条腿出来。

小红车、小绿车、小黄车都能免费骑行不说,运气好的扫到红包车还能免个车钱。

到后来,手机界有一技之长傍身、又极具表现欲的OPPO和vivo两大吉祥物,从街头斗气直接升级为了比武舞。

大概就像这样/图源:《紫禁之巅》

奶茶领域,喜茶和奈雪之间的明争暗夺,让更多人实现了水果茶自由;

咖啡品牌们的价格PK,又是多次抢占热搜,几乎让人犯了选择困难症。

从滴滴和美团、喜茶和奈雪,到瑞幸与库迪,各种伤敌一千自损八百的贴身肉搏战让人看得眼花缭乱。

曾经,也有许多消费者坚定支持自己爱的品牌,直到后来时过境迁,才懂了那句“从南京到北京,买的没有卖的精”。

“以前卖力吆喝打价格战时,叫人小甜甜;后来新人变旧人,只会喊人充卡办VIP。”

长此以往,逐渐摸索出规律的消费者,也只能逐渐在“商战”这张饭桌上兼容各家口味:服务好的,品控佳的,口味棒的,来者不拒。

如今各家平台纷纷下场,有人分析“平台们共赢,有了流量、话题,或许还清了库存”;

也有人指出“长期的互利,才是拉拢住会员的终极手段”。

而对于消费者而言,眼下更重要的是,“希望这场价格大战先不要停,坚持一段时间,我是真的真的很需要”。

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