盒马等多家企业参与起草 橙心优选牵头发起首个社区零售食品安全规范 (盒马多少家)

文章编号:45332 资讯动态 2024-12-09 盒马橙心优选社区零售

橙心优选牵头发起首个社区零售食品安全规范,盒马等多家企业参与起草

一直以来,食品安全问题都是大家关注的焦点,社区零售行业也不例外。

6月17日,社区零售行业首部食品安全管理标准《社区零售平台食品安全管理规范》团体标准通过中国消费品质量安全促进会批准,正式发布落地。

橙心优选牵头发起首个社区零售食品安全规范,盒马等多家企业参与起草

据报道,该规范由滴滴旗下电商平台橙心优选发起,盒马集市、多多买菜、SGS(通标标准技术服务有限公司)、中粮我买网、蒙牛集团等企业共同参与起草,通过明确商品和商家准入、食品信息展示以及仓储、配送、团长等等各个作业流程关键节点要求,提升行业食品安全管理水平,保障平台销售的食品安全放心。

“社区零售”电商模式在2020年异军突起,目前已经成为居民日常消费重要的补充方式。据天眼查数据显示,截至到2020年末,我国有300多家涉及社区零售相关业务的企业。

社区零售平台销售食品覆盖蔬菜水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等多种食用商品,不同种类食品的商品许可资质、产品特性、储藏方式和保质期均存在较大差异,保障食品安全成为制约行业发展的关键因素。目前各社区零售平台均在搭建和运转企业自己的食品安全管理体系,但管理能力参差不齐。

《社区零售平台食品安全管理规范》经过多轮专家讨论、长时间行业调研和反复的实践论证,标准审定专家组一致认为,该标准填补了社区零售平台模式下食品安全管理工作领域的空白,具备较强的科学性、适应性和可操作性,为维护市场秩序和保障消费者权益提供有力保障。

此前多家零售商被曝食品安全事件

消费者一直对新鲜的蔬果有着强劲的需求,因此在去年疫情的特殊时期生鲜电商业爆发式发展,多家企业纷纷传出IPO的消息。

2016年,盒马鲜生首次提出新零售的概念,随后永辉超级物种、京东7FRESH、美团小象生鲜等纷纷入局。然而急速扩张带来了诸如食品安全问题频发。

4月8日,根据福建省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告显示,今年一季度永辉超市在福州、莆田、龙岩等多地多家门店,共有15批次食品被抽检出不合格。

其中多个食品被检出氧氟沙星、恩诺沙星不合格。而食用检出氧氟沙星的食品、长期摄入恩诺沙星超标的食品,或将引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激等症状。

消息一出一片哗然,而这并非永辉超市第一次被点名。

相关公告显示,去年下半年,永辉超市抽检不合格次数为41次,位居全国百强超市抽检黑榜榜首。而2021年3月,有媒体曝光称永辉超市旗下的电商平台卖茅台只收款不发货。

除了永辉超市,盒马鲜生也被曝光食品安全问题频发。

盒马鲜生瞄准的是国内的一二线城市,几年来的高速发展有目共睹,然而也被曝光出存在管理漏洞和食品质量问题。

相关报道称,近一年来,盒马鲜生因所售食品不合格,已数次被福建、湖南、江苏、山东、上海等地市场监管部门通告,涉及水产品、蔬菜、食品等25批次产品。

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相关人士表示,被曝不合格的食品里,海鲜水产占了一大半,被查出来的原因主要是重金属镉超标和用了禁用兽药。

当然这也不是盒马鲜生第一次被曝存在食品安全问题。

同年的12月1日,有网友在微博爆料称,在盒马鲜生上海金桥店购买了两听过期两个多月的丽尔泰椰浆,对此,阿里巴巴表示这是盗损商品误上架销售导致的。

2021年6月1日,陕西省市场监督管理局发布通告显示,西安盒马销售的某烘焙原榨花生油,1批次过氧化值不符合产品标准规定,也就是说氧化变质了。西安盒马对该检验结果提出异议并申请复检,经西安市产品质量监督检验院复检后,维持初检结论。

今年4月,盒马被曝使用前一天的日日鲜牛奶做冰淇淋。

2021年5月21日,北京盒马所售的某烟熏鸡肉金枪鱼沙拉被检出大肠菌群不合格。

有业内人士分析称,来自资金的压力是零售商需要面临的问题,不过在追求快速发展的同时也不能忘记食品安全。

而对于部分生鲜电商而言,如果生鲜不再“鲜”,也就没了消费者的信赖。

当然我们也期待社区零售行业越来越规范,食品安全能够得到有效的保障。

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