最新考查揭晓新疆天山中东部有多少种家养动植物

文章编号：12552 联络聊天 2024-07-03 新疆

记者重新疆天山东部国有林治理局了解到，历时一年半的天山中东部家养动植物资源本底考查已完结，初步摸清了动植物现状，并初次为家养动植物建设了数据档案。据了解，这是新疆天山东部国有林治理局继2014年第一次性动植物考查之后，展开的又一次性动植物专项考查，这次考查驳回的新方法、新设施，使考查愈加系统规范。

天山中东部横贯新疆乌鲁木齐市，面积26000平方公里，这里地形复杂、景观多样、为家养动植物提供了得天独厚的生活环境。

天山东部国有林治理局森林包全处王瑞芬：考查名目东起新疆哈密、西到新疆塔城乌苏市，共触及天东局11个分局的辖区，全长约1000公里。

由于考查触及范畴广、期间跨度大、动植物类型多、考查驳回了样线法、红外相机法、分子粪便学等技术手腕，确保了考查数据的迷信性。

天山东部国有林治理局局长张玉宝：结果标明辖区散布陆生家养生物284种，其中国度级包全生物58种、植物855种，其中国度级包全植物13种。降级了天东局家养动植物及重点包全家养动植物名录，剖析评价出辖区雪豹、野猪、北山羊、马鹿、狼和赤狐等大中型哺乳类的种群数量。

据了解，这是天山东部国有林治理局继2021年雪豹专项考查之后，展开的又一次性大规模动植物考查。

中国迷信院生物钻研所钻研员蒋志刚：一个是要查清了家底，有什么生物、在哪里，另外为未来制订生物多样性包全打算奠定了基础。

记者体验：如何在天山展开家养生物考查

天山中东部面积26000平方公里，辖区内有河流、山谷、冰川、湿地，如何在这样的环境下展开生物考查？

考查团队将天山中东部1000公里长的考查区域划分了274个网格，再随机抽取20%的网格数量，以此作为实践考查区域。

天山中东部家养动植物资源本底考查物种名目专员常明捷：划分红一个个10公里×10公里的网格，能够涵盖多种生境，你比如说是森林的，或许是这种草原草甸的，还有荒漠地域或许会少一些，然而咱们尽量把它给包括在外头，还有一些是那种灌丛的一些地带。

接上去，考查人员在网格内随机设定考查路途，他们在做样线考查环节中，会依据家养生物行走痕迹和生物的粪便以及留下的尿液滋味来确定布设红外相机的位置。近日，记者随考查人员一同用了两个小时，困难地爬上了位于新疆板房沟一座海拔2600米的山峰，记载下考查人员布设摄像机的环节。

天山中东部家养动植物资源本底考查雪豹名目专员龚建辉：你看像这样的一些兽道，还有像这样的崖壁，以及这些路都是家养生物走进去的。

考查人员经过足迹和尿液的滋味判别出，这个中央有雪豹时常出没，便在此布设下红外相机，考查人员还在现场发现雪豹粪便并把它搜集了起来，这些粪便会高温保留，第一期间送到试验室启动遗传学剖析。记者在北京林业大学试验室看到，钻研人员正在应用捡到的粪便识别物种和集体。

天山中东部家养动植物资源本底考查试验室主任李凤姣：咱们可以把这个粪便样本中的DNA提取进去，咱们就可以知道，这个粪便样本它是来自哪个物种，而后咱们再经过进一步高通量测序，就可以知道它吃了什么，从而咱们就可以剖析这个不同物种，它的取食偏好，能够剖析这个捕食者和它的猎物之间的种类相关。

对天山中东部雪豹种群栖身地展开考查

雪豹是天山的旗舰物种，也是人们最为关注的猫科生物。过去一年多来，考查人员经过对天山中东部雪豹种群和栖身地继续摸底考查，把握了雪豹的种群数量、散布范畴和栖身地状况。

雪豹考查难度最大，它们的栖身地大都在海拔2000米以上，这些中央，地势险恶、人迹罕至，要想取得雪豹、北山羊等大型高原生物的影像十分不易，记者跟着护林员一同蹚雪水过河。

天山东部国有林治理局乌南分局萨尔达坂管护所吉格尔·马迪尼亚提：这个水流也特意急，人过的时刻就是由于没有桥，所以人过的时刻还是有点风险，而且水质特意冰凉。

这次考查，在天山东部国有林治理局的11分局辖区都发现了雪豹的存在。

考查数据显示，在天山中部的乌苏和东部的哈密，雪豹种群数量和密度相对较高，而乌鲁木齐的周边种群数量较低。

天山中东部家养动植物资源本底考查数据部主任熊星然：这是一张雪豹栖身地的热点图，像这些越白色的区域，代表的是越适宜雪豹生活的一些区域，咱们可以看到在乌鲁木齐的这个左近的这一块区域外面，由于它的乌鲁木齐周边的地域人为的优惠比拟频繁，它这里的猎物比拟少，所以这边的白色区域较少。

多个地域正式展开对野猪的定点监测

野猪是新疆天山中东部大型陆生家养生物数量最多的一个物种，到达了17000头。野猪种群的扩展，造成野猪伤人、破坏农作物事情频繁出现，新疆借助这次动植物考查，启动了野猪定位监测试点名目。

考查人员说，无论是样线考查还是红外相机监测，野猪在前山带出现的频率远远高于其它的家养生物。

天山中东部国有林治理局乌南分局萨尔达坂管护所松哈尔·摸尔扎哈力：前山带比拟陡峭，稍微陡峭的中央适宜天山马鹿，还有狼、野猪、狍子之类的。野猪和天山马鹿是经常能碰到。

野猪数量的参与，一方面说明家养生物栖身地品质获取了复原提高，野猪的种群数量不时参与，另一方面，野猪对农作物带来了破坏的同时还潜藏着疫病流传的风险。从去年开局，新疆的板房沟、哈密、玛纳斯等多个地域正式展开了对野猪的定点监测。

天山中东部家养动植物资源本底考查野外监测部副主任王兴哲：每个野猪的优惠范畴相对比拟固定，而且它的优惠十分有法令，就是晨昏和早晨优惠比拟频繁，这些数据都会为以后的这个野猪的种群调控和迷信治理提供有效的迷信撑持。

如何在天山别离“花草树木”

天山的花草树木成千上万，如何去逐一别离记载它们？考查团队驳回多种考查方法，并采集了少量的植物标本，为它们建设了“户籍”，让这些物种都进了数据治理系统，供人们阅读钻研经常使用。

植物考查相关于生物考查，种类多、散布宽泛，无论平地、草甸、河沟、荒漠等生境中，都有它们的存在，因此，考查人员普遍驳回了样方考查法。

天山中东部家养动植物资源本底考查物种名目专员常明捷：如今咱们对草地的样方取样是驳回1米×1米的样方去考查所蕴含的植物的种类，还有包括它的数量，还有一些其它的目的，包括高度、盖度之类。

须要对每种植物启动逐一拍照记载，并附入地文消息，可供人们了解天山中东部植物多样性以及散布法令。对处于开花或许结果的植物，考查人员还会启动采样并制造标本。

据了解，这次天山中东部动植物考查，上班人员共布设了336台相机，取得了至少263720张/条照片和视频，有效数据到达了830个G。借助这次考查，新疆天山东部国有林治理局开发了可视化数据治理系统，为新疆建设以国度公园为主体的人造包全地体系奠定了基础。

你不知道的新疆旅游须知！值得收藏！

不到新疆，不知地域的辽阔；不到新疆，不知新疆的美丽。但是来新疆旅游必备神器—— 旅游地图，你可准备好了，我帮您收集整理新疆旅游地图呦…

一、行前须知

新疆，位于我国西北部，占全国陆地总面积的六分之一，是我国面积最大的省份，与俄罗斯、蒙古、印度、哈萨克斯坦等八国接壤，战略位置十分重要，主要为温带大陆性气候。简单的来说，新疆的可以用“大”和“干”两个字来概括。

① “大”：来过新疆旅游的朋友，都不会否认一个观点，那就是：来新疆旅游真的很累，因为新疆实在是太大了！（新疆究竟有多大？我大概算了一下，北京+上海+江苏+浙江+广东=新疆面积÷4）因此，在新疆旅游的每一天几乎都有超过1/3的时间在坐车。想来新疆旅游的朋友一定要做好要坐长时间汽车的心理准备。值得一提的是，新疆的公路两旁风景确实不错，有时候最美的风景就在路上。

② “干”：新疆位于亚欧大陆的中部，这样的地理位置决定了海洋的水汽难以到达，乌鲁木齐更是世界上离海洋最远的城市。因此，新疆的气候总体来讲是比较干燥的，空气湿度较低。所以来新疆旅游一定要做好补水保湿工作。如果想去和田地区和塔克拉玛干沙漠地区的朋友，还要做好防风沙的措施。

新疆旅游全景图

二、出行时间

新疆最佳旅游季节：6、7、8、9、10月

① 3-4月：多风，寒潮入侵，易出现大风和风沙浮尘，降水量增多。此时去南疆是个不错的选择，桃花、杏花竟相开放，还有刚刚复苏的大草原。吐鲁番、鄯善等地可观赏野杏花。

② 6月：伊犁地区可观赏漫山遍野的花海以及最美的薰衣草（6月中旬最美），但此时瓜果尚未成熟。

③ 7-8月：仍能看到漫山遍野的花海、能看到水草丰美的辽阔草原，山区是一个不错的避暑胜地。此时草原迎来那达慕和天马节。但薰衣草已经收割完毕，8月中旬开始瓜果成熟。

④ 9-10月：是新疆最美的丰收季节，天气舒适，是真正的金秋季节、瓜果飘香。秋天的喀纳斯更有公认全中国最美的秋景，南疆的胡杨林也染上了金秋的色彩，瓜果也到了丰收的季节。但这两个月也是新疆最旺的旅游旺季，相应地物价和景区门票价格上涨。

新疆旅游地图简图

三、消费水平

你以为新疆的物价很低吗？其实你只对了一半。在南疆，物价确实很低，基本上花十几块钱就能吃得很饱，水果更是便宜得不能再便宜，如库车的西瓜五毛钱一公斤，是一公斤！而且又大又甜。

但是！划重点！北疆的物价一点都不低，特别是旅游消费水平非常高，我可以很肯定地说在北疆旅游消费水平能和北上广等一线城市媲美！！新疆最让我猝不及防的是餐饮方面的物价。在北疆，很多时候吃上一顿饱饭起码要30-40元（景区附近更贵），因为新疆吃的东西都比较大碟所以相应也贵，一盘拌面起码要20-25块。如果是在景区就更可怕了，我在喀纳斯景区看到手这么小碟的番茄炒蛋居然卖48块！旺季在景区想吃肉的话基本上都要55-65元起步（烤肉除外）。

景区门票也不便宜，特别是占地面积大且著名的景区，加上区间车票，基本上都要150块以上有的甚至要两百多三百。

所以来新疆之前，确保你有足够的旅游经费，在新疆旅游，你的开销可能会很大。在这个方面来说，跟团游却是最佳的选择，毕竟，旅行社能拿到的景点门票、酒店、午餐等的价格，比你个人能拿到的便宜许多。

新疆旅游线路图

四、旅游路线

新疆的旅游经典线路一般分为东线、西线、北线和南线。

如果要走遍新疆的大环线的话顺序一般为：北线→西线→南线→东线

以下为大家列出四条经典线路，每条线路包含了最著名且最美的景点，可根据个人喜好、预算和时间进行取舍：

① 北线 (阿勒泰地区为主)：7-8天

a.乌鲁木齐——可可托海——布尔津——贾登峪——禾木——喀纳斯湖——白哈巴——哈巴河县——五彩滩——布尔津

b.乌鲁木齐——可可托海——布尔津——五彩滩——哈巴河县——白哈巴——喀纳斯湖——禾木——贾登峪——布尔津

PS:阿勒泰地区徒步路线：

a.东线徒步：3-4天

贾登峪——半路客栈——禾木村——黑湖——喀纳斯

b.西线徒步：4天

喀纳斯——土别克——双湖——那仁牧场——白哈巴

② 西线旅游 (伊犁地区为主)：8-9天

布尔津——乌尔禾(魔鬼城)——赛里木湖——果子沟大桥——霍尔果斯口岸——伊宁——昭苏——特克斯——喀拉峻——琼库什台——那拉提——巴音布鲁克

PS：琼库什台——喀拉峻徒步路线：2-3天

琼库什台村——露营台——鲜花台——西喀拉峻

③ 南线旅游 (南疆风情线)：9-10天

巴音布鲁克——独库公路——库车——喀什——红旗拉甫口岸——塔什库尔干县——塔县——喀什——和田——民丰——沙漠公路——库尔勒——乌鲁木齐

④ 东线旅游：4-5天

乌鲁木齐——天山天池——乌鲁木齐——吐鲁番——鄯善——哈密

北疆旅游线路概况地图

新疆旅游航空地图

1、大西洋最后一滴眼泪︱赛里木湖

塞里木湖背靠雪山，湖边是广阔的草原，湖水清澈蔚蓝，因风景绝美一直是新疆最著名的几大景点之一。每到六七月份，湖边草原上开遍了各色的野花，更是不可错过的盛景。赛里木湖的面积很大，环湖一周的公路大约70公里，在湖边的四周各有景致可以停车拍摄。草原上鲜花盛开，她就如一颗纯澈明珠，镶嵌在伊犁草原之上。走近赛里木你会为之倾倒，自在的牛羊，牧民的炊烟和满山的小花。你可以在草原上策马奔腾，在湖边静坐发呆，在帐篷里大快朵颐，晚上还结伴欣赏着赛里木湖漫天繁星的星空。

2、中国最美的空中草原︱那拉提

那拉提草原以其壮美辽阔、多姿多彩闻名于世，成为世界上著名的四大草原之一。它由河谷草原和空中草原组成。位于海拔两千多米的空中草原，其实就是高原牧场。在群山环绕中，一马平川的草甸，无边无际。每逢春夏季节，鸢尾草伴着糙苏、羊茅和百里香，迎风摇曳，一片生机，给大地盖上一张浓密厚实的绿色地毯。成群的牛羊，像片片白云，散落其间，悠然吃草、咀嚼、饮水，马儿则欢快地撒蹄奔腾。远远望去，雪山披盔戴甲，云杉挺拔俊俏，溪泉逶迤流淌，蓝天白云间，雄鹰展翅翱翔。星罗棋布的毡房，伸向蓝天的烟筒里，青烟袅袅，吐露富足。如诗如画的美景，谱写着一曲人与自然和谐共处的动人乐曲。

3、伊犁第一美景︱果子沟

果子沟果子沟全长28公里，地势险要，是伊犁地区的天然门户，是一条北上赛里木湖，南下伊犁河谷的著名峡谷孔道。整个沟谷的河滩、山坡，长满了野生的塞维氏苹果和山杏、核桃。 “果子沟”之名，正是由此而来。元初耶律楚材在《西游录》中就说到果子沟“地皆林檎，树阴蓊郁，不露日色”。这里所说的林檎就是野苹果。果子沟是大自然赋予的天然宝库，不仅分布着广阔的果树，还有丰富的药材资源，茂密的山林中时有野兔、狐狸、狼出没，山花烂漫、蜂蝶飞舞、松桦繁茂，美不胜收。

4、忽然掉入人间的天堂︱喀拉峻

新疆伊犁喀拉峻大草原是典型的山地草甸类型草原，地势起伏和缓，视野开阔，伊犁喀拉峻大草原5～9月是花开的最好季节，碧草茵茵，盛夏之际雨水丰富、日照充足，各种野花恰似点点繁星开遍伊犁喀拉峻大草原的山野，草原上一沟沟、一片片苍翠高拔的原始云衫交织在百花草原之间，晨曦落霞、雨后云雾，让您感受到“江山分外妖娆”。山峦起伏跌宕，生长着茂密的雪岭云杉，苍苍莽莽。新疆伊犁喀拉峻大草原山顶是浑然一体向南倾斜的高台地貌，犹如一座悬空草场，如入人间仙境……

5、天山净土︱琼库什台

琼库什台沟壑纵横，在草原中颇具阳刚之美。台地上纵切出无数的沟壑，将平静的草原勾画的象大海里掀起的波浪。可以在这里看到蓝的天、白的云、白云下面是银色的雪山、墨绿的杉林、淡青色的草原和五颜六色的花海，几种色彩层次分明，色调和谐，形成一幅天然图画。走进四面环山、森林密布的琼库什台村，你会发现自己恍若身在仙境。在与库尔代河相邻的这里，因为河谷较宽，夏季雨水多，整个村庄温和湿润。清晨可以迎着晨光亲近自然，午后与牧民一起喝一杯清茶感受原生态生活，夕阳静坐在木屋前接受大自然的馈赠，夜晚也大可以躺在草地上看着城市中永远看见不见的美丽星空……

6、新疆仙境之地︱昭苏（夏特古道）

夏塔是蒙古语“沙图阿满”的音传，为“阶梯”之意，这里有天山山脉的第二高峰-腾格里峰，在古代曾是乌孙国的夏都，也是伊犁至阿克苏的交通驿站，在1300多年前，唐玄藏途经这里去印度取经，从而使条古道闻名于世。夏特峡谷状如长廊，两岸壁立，势同屏障。沿这条天然甬道旅行，但见蜂飞蝶舞、鹿奔鹰翔，景物万千，令人目不暇接。夏塔河由丛山峻岭一泻而出，划开平坦的草原，时缓时急，波浪滚滚，终年翻着乳白色的浪花。望无垠的草原上，绿草如织，骏马驰骋，牛羊遍野；野花遍地、蜂飞蝶舞、五彩斑阑。夏塔峡谷犹如天堂遗漏在人间的一处净土，在渐渐的被人群与世俗淡忘的角落里与世无争。

7、新疆一处少有人知晓的世界自然遗产︱库尔德宁

库尔德宁风景区是天山山脉森林最繁茂的地方，拥有单位蓄材量世界罕见的云杉森林资源，完整的原始森林类型及植被是整个天山森林生态系统最为典型的代表，早在1984年这里就被辟为新疆雪岭云杉自然保护区，2000年4月又被确定为西天山国家级自然保护区，保护区内有1000余种高等植物、146种陆栖脊物和196种昆虫，其中国家重点保护动物达30余种，堪称是欧亚大陆腹地野生生物物种“天然基因库”。

8、中国最美的湿地︱巴音布鲁克

巴音布鲁克草原旅游风景区四周山体海拔均在3000米以上，为典型的高寒草原草场、高寒草甸草场、高寒沼泽草场和山地草甸草场。广袤的草原宛如巨大的绿色地毯将整个大地覆盖。草原景区水草丰茂，遍布着河流和湖泊，而草原周围则由山峦环抱，连绵的丘陵和辽阔的草甸相间，景色十分漂亮。新疆巴音布鲁克草原景区内有著名的巴音布鲁克天鹅湖和九曲十八弯等景观，景色绝美，也是摄影家们钟爱的摄影胜地。

天鹅湖风景区是巴音布鲁克内的著名景点，是一座在碧绿草原中间安静的湖泊，每年6-9月，很多大天鹅会来此繁育休憩，场面悠静安详。此时也是在新疆巴音布鲁克天鹅湖风景区拍摄大天鹅的最佳季节，其他季节则可能会看不到。草原景区共有大小13处泉水，7个湖泊，以及还有20条河流。蜿蜒在新疆巴音布鲁克草原景区的开都河更素有“九曲十八弯”的美称，可以在这里欣赏天下绝韵壮美的晚霞、日落，日落晚霞的美景。

五、语言问题

在新疆的大城市，用汉语交流基本上是没问题的，但是在北疆的个别少数民族自治州就可能会遇到语言障碍。当遇到少数民族时，说汉语要尽量说慢一点。如果对方还不懂的话就尽量问小孩子，因为现在新疆基本是双语教育，很多小孩子都会说汉语。

六、旅游注意事项：

1.天气：俗话说“早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。” 新疆的天气多变，一天能经历四季变换，请一定准备好防晒、防寒、防雨装备；

2.衣着：新疆昼夜温差大，即使是7、8月份，夜晚也比较冷，穿衣应以透气性好、保暖的服饰为主。而且，裤子也尽量穿宽松、棉质地的。如果你想骑马，切忌光脚穿凉鞋，用不了多久，马镫就会磨破你的脚。

3.防晒防暑：新疆部分地区海拔较高，紫外线照射强烈，所以请带好防晒物品（如高度数的防晒霜、墨镜），最好是长袖长裤，否则，一天下来绝对会晒掉一层皮。此外吐鲁番地区夏季最高气温可达40度以上，应配备清热防暑的药物或冲剂；

4.交通：新疆平直的公路容易视觉疲劳，也容易超速；像天山达坂等地的公路非常险峻，路况也很差，小心驾驶；而且新疆绝大部分是牧区，公路上经常会有牛羊等牲畜，开车撞到牲畜是要赔偿、道歉的。自驾游的朋友请千万注意安全！此外，路上时间可能会比较长，如果有晕车的旅行者需要注意。

5.租车：租车最好有多个会开车的，因为新疆幅员辽阔，各风景区间相隔五六百公里很正常，一个人开车会很累。同时由于新疆高速路车比较少，很多人会超速行驶，一定要注意安全。

6.购物：新疆卖东西都是以公斤论的，如果你一开口问多少一斤就等着被宰钱吧。即使对方说的是多少钱1斤，含义也是多少钱1公斤的意思，千万别搞错了，多付给人家一倍的钱。另外在少数民族聚集区尽量表现的友好些，如果不确定要的东西不要随便就去砍价，否则有可能引发当地少数民族商人不满。有些民族有一些禁忌，一定要多加了解和尊重；

7.住宿：总体来讲，新疆除乌鲁木齐、克拉玛依等少数城市有现代化的酒店之外，其他地方的住宿条件都比较简陋而且价格昂贵，很多地方都没有空调，有些地方甚至没有淋浴和独立卫生间。我们在去之前一定要有这些基本的认识，投宿具有民族特色的民居里，虽然条件简陋，但从另外一个角度来看，也是一种别样的体验。当然，部分景区也有装修豪华的现代化酒店。人烟稀少的偏僻地区，住宿不是十分方便，有些游人罕至的地方不但没有宾馆或招待所，甚至没有居民，只有自己配备汽车等其他交通工具和自带帐篷。

8.银行：在每个州的首府各类银行还是很多的，如中国银行、建设银行、农业银行等等。但是到了县、乡就很少有银行了，所以要准备一定的现金。大部分地方都可以微信支付或者支付宝支付，不过到了一些信号差且偏僻的地方就不一定了，所以请备好足够的现金，并分开几份存放以降低丢失风险。

9.时差：新疆与内地有两个小时的时差。多数服务机构与政府部门的上下班时间与内地不同，早上上班时间一般在10点或11点，中午休息时间较长，一般在15点之后才上班。另外，虽然客运站都以北京时间为准，但当地少数民族司机习惯说新疆时间，在包车、乘车时尤其要注意确认时间。

10.水土不服：新疆的水是偏碱性的，比较硬，所以不习惯的人喝了会便秘。东部人民吃新疆的各种羊肉制品奶制品容易拉肚子，太新鲜也有坏处。

11.安检：新疆的安检很严格（而且中途可能还要再次、多次安检）。在机场，身上的口袋要求掏空、脱鞋子之后，还要扫描脚底，在登机通道处还有二次安检；火车站、汽车站这些交通枢纽一般都要过3-4次安检，所以不管是乘飞机、火车、汽车，至少提前一个小时去。

12.因新疆气候干燥，特提醒最好不要戴隐形眼镜。尤其一些地区住宿条件不佳，冲洗等都不大方便，如果要带也多带几副后备。

13.边境：新疆有很多军事禁区、国界之类的地方是禁止游览、禁止拍照的，这点千万要记清楚，否则会招来不必要的麻烦；到白哈巴、霍尔果斯、红其拉甫等地，要在布尔津县、霍城县和塔什库尔干县的武警边防大队办理边防通行证，也可以提前在你户口本所属派出所办理，否则去到当地再办理的话可能要排队排很久。

14.保险：由于事故和疾病在旅途中随时可能发生，特别是去特殊的区域开展特殊活动，如高山攀登、沙漠穿越、古道徒步等等，即使你体格健壮，身手敏捷，旅行前也最好有相关的保险。

15.如果有机会的话，建议骑骑马。

七、美食

拌面

拌面在新疆俗称拉条子，新疆人民制作是不用擀，压得方式而是直接用手拉制而成，加入各种蔬菜和牛羊肉拌在一起食用，味道香浓。是新疆各族人们喜欢的一种大众面食。

烤羊肉串

来到新疆不不可少的羊肉串，新疆的羊肉串可谓是驰名全国的小吃，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香。这里一串羊肉可以顶上广州的五串了，份量可是非常的足。

大盘鸡

新疆的大盘鸡经历了十几年的发展和变化，如今已经遍布全国，大盘鸡主要用料为鸡块和土豆块，还有配皮带面烹饪而成，新疆大盘鸡色彩非常鲜艳，有着麻辣入味的鸡肉和多汁软糯的土豆，一口咬下去酱汁刺激着味蕾，感觉舌头都在跳舞了。

馕

馕是维吾尔族人的主食所以无论你走到哪里，都是可以吃到香脆可口的馕。建议配上奶茶味道会更佳。

烤包子

刚出炉的烤包子极具诱惑力。羊肉洋葱混合着自然胡椒的味道，咬一口，皮薄，肉鲜多汁，让人回味无穷。

手抓饭

维吾尔族的传统主食之一，从味道上分甜咸两种，手抓饭油亮生辉，味道鲜美。抓饭必须得手抓才好吃，吃的时候再配点清淡的咸菜，味道会更佳。吃完可以喝口砖茶缓解下油水丰厚的抓饭。

价格参考

1、大盘鸡(看着人数点，中盘也至少三个人才能吃完，最后吃完加点皮带面拌着汁吃更好) ￥70-150元不等

2、烤羊肉串(记住，新疆的羊肉是不膻的！) ￥3-10元/串

3、烤包子(羊肉馅的)、薄皮包子￥3-5元/个

4、馕(长途旅行必备干粮) ￥5元以下

5、烤全羊每公斤160左右

6、手抓饭(带羊肉的) ￥20-25元起步

7、过油肉拌面(强烈推荐！最好吃的拌面！) ￥20-25元起步

8、切糕(其实感觉就是很甜的萨琪玛)

9、伊犁的手工冰淇淋(才几块钱但是我觉得跟哈根达斯媲美，强烈推荐！！) ￥3-8元

10、伊犁的卡瓦斯/格瓦斯（卡瓦斯和羊肉串更配哦～) ￥4-8元/杯

11、酸奶、酸奶疙瘩(酸到掉牙，最好加点糖)

12、那仁

13、布尔津的烤狗鱼￥25元起步

14、阿勒泰地区的冷鱼(个人感觉清蒸更好) ￥25元起步

15、罐罐面

16、酥油

17、油塔子、油糕

18、粉汤￥10-20元

19、凉粉(伊犁的最佳) ￥5-10元

20、牛奶、马奶（砍价价格大概在20-30一公斤）、骆驼奶

21、血肠(伊犁的最佳)

22、炖鱼(伊犁的最佳)

23、拉条子

24、羊杂碎

25、汤饭￥15元起步

26、米肠子、面肺子、羊杂碎

27、乌苏啤酒(比内地的啤酒容易上脑、配烤肉！)

28、撒子

29、凉面(也叫黄面)、面皮子￥15元起步

30、伊犁的马肠肉、熏马肉

31、豆豆面

32、奶茶（很有特色）

☆注意：

① 乳糖不耐受者千万别轻易尝试新疆当地原产的任何奶，包括酸奶！不然，你会上吐下泻一整天的！商店里面有商标的酸奶是工厂产的还是可以放心食用。

②不要浪费食物。客人别跟主人抢活干，尤其不能抢茶壶倒水。餐前洗手不要甩水，甩水被认为是不吉利的，请擦干或晾干。

③ 因为马奶发酵过，所以会有酒精产生。开车的人最好还是开完车之后再喝（卡瓦斯喝多了也是会有点醉）。但记住，马奶通常保质时间短，要尽快喝完。

八、水果和干果(按公斤计)

在新疆，有一句家喻户晓的顺口溜：吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱。这里，是久负盛名的瓜果之乡，一年四季干鲜瓜果不绝于市。

1、和田策勒的核桃、无花果

2、吐鲁番的葡萄、葡萄干(葡萄8月中才熟)

3、喀什莎车的巴旦木

4、南疆的桑葚

5、阿克苏地区的 “冰糖心”苹果

6、西瓜(库车西瓜五毛钱一公斤)

7、哈密的哈密瓜

8、叶城的石榴

9、库尔勒的香梨(10月熟)

10、阿克苏、和田的红枣

11、库车的小白杏

九、购物指南

在新疆，人们经常去会大巴扎购物，大巴扎就是大集市的意思。想要在新疆购物，各地的大巴扎和农贸市场都是不错的选择。

特色商品：

1、干果

2、花帽

3、地毯

4、和田玉(和田买最佳，要有一定鉴别能力)

5、薰衣草制品(精油、面膜、香包等等)

6、乐器(冬不拉、鼓、都塔尔等等)

7、艾德莱丝绸

8、哈密剪纸

9、奥斯曼眉笔

10、新疆土陶

11、各类首饰

提示：

霍尔果斯口岸有中哈边境的免税店，喜欢剁手的朋友被错过了，这里有来自中亚和欧洲各国的商品。对于喜欢买化妆品的女士，这里就是你的天堂。

下次再来讲述

属于我们的新疆旅途故事

天山山脉上有哪些珍稀动植物

在天山山脉，你可以找到众多珍稀的动植物。这里有146种陆栖脊椎动物，包括3种两栖纲，7种爬行纲，101种鸟纲和35种哺乳纲动物。国家一级保护动物有黑鹳、金雕、白肩雕、雪豹、北山羊等5种，而国家二级保护动物则有棕熊、马鹿、盘羊、高山雪鸡等19种。保护区内，昆虫种类繁多，有25目102科194种；大型真菌则有20科55属90种。在托木尔峰保护区，野生动物种类丰富，共有77种陆栖脊椎动物，隶属于13目28科73属；昆虫更是超过1000种。国家一级重点保护动物有5种，包括雪豹、北山羊、金雕、玉带海雕和胡兀鹫。北山羊是一种栖息于高海拔地区的哺乳动物，它们常栖息于海拔3500-6000米的高原裸岩和山腰碎石嶙峋的地带。即使在冬天，它们也不会迁移到海拔很低的地方。然而，在2007年，在中国新疆阿尔泰山东部查干山区，人们发现了一些北山羊种群迁徙到了海拔仅1000多米的冬牧场。夏天，它们栖息在高山草甸和裸岩区，而在冬春季节则迁至海拔较低的地区活动。天山山脉的植物资源也十分丰富，共有野生动植物3000余种，其中包括近500种珍稀濒危动植物。在托木尔峰保护区内，高等植物有382种，隶属于60科238属。真菌有167种，地衣则有19种不完全地衣和2种。此外，天山地区还是优良牧草的基因库。已发现的禾木科植物有55种，其中包括许多对畜牧业有益的种类，如羊茅、草地早熟禾、垂穗披碱草、西伯利亚三芒草、沙生针茅、野燕麦和野黑麦等。豆科植物中，有野生紫花苜蓿、草木樨等。这些植物不仅丰富了天山地区的生态环境，也为当地畜牧业提供了宝贵的资源。